反壓高溫滅菌鍋又稱反壓蒸煮消毒鍋，反壓高溫蒸煮鍋，適用于包裝、薄膜、食品、檢驗機構、科研院所、醫療單位等對包裝材料（及膠粘劑、油墨產品）的耐高溫蒸煮性能檢測以及實驗用。
產品的加熱和保溫計時實現微電腦數字化控制和應用下排汽法原理設計，配置了反壓和進水裝置可以有效地防止脹破包裝和快速降溫的作用。因此具有操作方便、適用范圍大、性能穩定、顯示清晰、移位便捷、使用安全、滅菌效果良好的特點。
殺菌過程： 
補氣進水-加溫-保溫-降溫-排水排氣
滅菌物品鍋中，會自動往鍋內補水，進氣，并且自動加熱到設定溫度，當達到滅菌溫度后，保溫一段時間，使微生物組織遭到破壞而被殺滅，以達到滅菌的目的，
然后再排出熱水并進入涼水降溫，降溫過程中設備會自動進行補氣防止壓力突然變小造成脹袋，降溫完成后，會自動進行報警，整個殺菌過程完成。
特點：
1. 超溫保護
2. 超壓保護
3. 缺水保護
4. 自動補水進水
5. 自動排水
6. 全自動PLC觸摸屏控制
7. 304食品級內膽
8. 控溫定時
9. 靈活移動，適應各個場所使用
壓力表一只---------------用于指示器內壓力
安全閥一只---------------用于控制器內壓力，保證使用安全
電磁排氣閥一只---------當鍋內壓力超過設定壓力會自動排氣
電磁進氣閥一只---------當鍋內壓力小于設定壓力會自動補氣
手動排氣閥一只---------可手動進行排氣
電動進水閥---------------------用于自動進水
電動排水閥---------------------用于自動排水
電熱管---------------------用于加熱，產生蒸汽
PLC電腦板---------------用于控制整個殺菌過程
電源線---------------------用于連接加熱外部電源
可適用產品：
咸鴨蛋，玉米，雞爪，腸，牛肉，醬料，小黃魚，板栗，口罩，辣椒醬，水果罐頭，馬口鐵魚罐頭，精釀啤酒，八寶粥，燕窩，豆制品等等
包裝產品不限：真空袋包裝，馬口鐵包裝，杯子包裝，瓶子包裝等等各式包裝均可殺菌
